不喜欢吃蔬菜的孩纸们,就做咖喱饭吧,一大盘都吃的意犹未尽呢,加上两只大虾,滴上几滴美极鲜味汁,味道棒棒哒!
红咖喱烩大明虾的家常做法食材
大虾(6只) 柠檬也(4片) 泰国紫苏叶(20克) 大蒜(10克) 香菜(20克) 洋葱(20克) 青椒(1/4) 红椒(1/4) 椰浆(半罐) 黄油(20克) 花生酱(7克) 红咖喱酱(15克) 番茄沙司(10克) 冰花酸梅酱(10克) 糖(10克) 鸡粉2克
红咖喱烩大明虾的家常做法的做法:
1、香料切碎: 大蒜 香菜 洋葱切碎 两片柠檬叶切碎
2、黄油起锅 炒香香料 加入150克水 加入调料: 小火熬开 过滤掉料渣
3、配料处理:青红椒 洋葱切丝 柠檬叶切丝4、大虾背开 去虾线 加1克盐 15克蛋液 15克淀粉 抓匀 放入油锅炸熟沥干
5、咖喱汁入锅,下入配料主料:,煮至浓稠装盘即可。1、在尾部第二节处挑出虾线。2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉,做给小朋友吃适当减量。