鱼菜米糊的做法
鱼肉营养丰富,富含蛋白质和钙质,再加上绿油油的油菜,做成鱼菜米糊,这道幼儿食谱,鲜嫩可口,是夏日里的爽心美食,想知道怎么做的吗?下面跟者小编一块去看看吧!
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、B、C,膳食纤维、钙、磷、铁、碘
食疗功效:
清热解毒、润肠通便、补充营养、促进生长发育
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合6个月以上的宝宝食用
禁忌人群:
带鱼,发疥动风,病人忌食
鱼菜米糊所需材料
鱼菜米糊的做法
1、带鱼中段洗净,蒸熟,去净鱼刺,取鱼肉捣成泥;油菜心择洗干净,切碎。
2、锅置火上,倒入适量清水烧沸,放入米粉煮成稀糊状,加入鱼泥和油菜心煮至油菜心熟透即可。
鱼菜米糊的功效与作用
1、带鱼具有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
2、油菜具有润肠通便、解毒消肿、降低血脂的功效。
3、米粉具有补充营养和促进身体生长发育的功效。
4、鱼菜米糊此粥具有清热解毒、润肠通便、补充营养、益气暖胃、补气补血、促进生长发育的功效。