枸杞木瓜粥的做法
木瓜香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”之称,既是有百益而无一害的水果,枸杞具有养肝、滋肾的功效,二者搭配健脾胃的糯米熬煮成粥,既能补充营养又能平肝和胃。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
食疗功效:
平肝和胃、舒筋活络
适宜人群:
一般人群皆可食用
枸杞木瓜粥所需材料
主要食材:枸杞 ( 10克 )木瓜 ( 50克 )糯米 ( 100克 )辅助佐料、白糖 ( 5克 )葱花 ( 少许 )
枸杞木瓜粥的做法
1、糯米洗净,用清水浸泡;枸杞洗净;木瓜切开取果肉,切成小块。
2、锅置火上,放入糯米,加适量清水煮至八成熟。
3、放入木瓜、枸杞煮至米烂,加白糖调匀,撒葱花便可。
枸杞木瓜粥的功效与作用
1、枸杞具有补血、养肝、明目、滋肾、润肺的功效。
2、木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。
3、糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
4、枸杞木瓜粥此粥具有平肝和胃、舒筋活络、补气补血、滋肾润肺、润肠排毒的功效。