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白术内金红枣粥的做法
更新时间:2016-11-13 19:43

白术内金的做法

白术内金红枣粥的做法

红枣素来就是养生者喜爱的药食两用材料,加上几味中药熬粥,既能吸收中药的养分,又不用喝苦药汤,白术内金红枣粥香甜软糯,有健脾益胃的功效,只要煮粥的火候把控好,就能喝到香喷喷的养生好粥啦!

营养价值:

氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

食疗功效:

健脾益胃、消食导滞

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、脾失运化所致食积不化、消化不良等患者食用

禁忌人群:

阴虚燥渴,气滞胀闷者忌服

白术内金红枣粥所需材料

主要食材:红枣 ( 适量 )辅助佐料、粳米 ( 100克 )白术 ( 适量 )鸡内金 ( 适量 )白糖 ( 4克 )

白术内金红枣粥的做法

1、粳米泡发洗净;红枣、白术均洗净;鸡内金洗净,加水煮好,取汁待用。

2、锅置火上,加入适量清水,倒入煮好的汁,放入粳米,以大火煮开。

3、再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

白术内金红枣粥的功效与作用

1、红枣对病后体虚的人有良好的滋补作用,可以增强肌力、消除疲劳、扩张管、增加心肌收缩力。

2、白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。

3、鸡内金消食健胃助消化,涩精止遗。可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,使胃运动功能明显增强,胃排空加快。

4、白术内金红枣粥具有健脾益气、暖胃止痛之功效,适于慢性胃炎患者食用。

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