喜欢吃红豆薏米粥的朋友,其实可以在家自己动手做红豆薏米粥,因为红豆薏米粥的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的红豆薏米粥比起来,自己做的红豆薏米粥又健康,吃起来更放心。
红豆薏米粥食材介绍
主料:
红豆(30g) 薏米(30g) 大米(20g)
辅料:
黑豆(10g)黄豆(10g)冰糖(5g)
红豆薏米粥的做法步骤:
1.红豆薏米黄豆和黑豆提前泡四五个小时左右(主要是红豆和薏米,其它根据个人口味选择加或不加)
2.泡好的豆子淘两遍水洗干净,大米淘干净浸泡(半小时后和豆子薏米一起煮)
3.锅内加入2000ml水倒入豆子和薏米,大火烧开,转中火煮半个小时左右
4.半小时后倒入大米,再煮半小时
5.半小时差不多好了
6.加些冰糖再煮五分钟左右。依据经验如果感觉不够粘稠可以再煮一会
7.热气腾腾的薏米粥煮好了,
8.成品图