芥菜肉片粥是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享芥菜肉片粥做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的芥菜肉片粥香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
芥菜肉片粥食材介绍
主料:
大米(一杯〈量米杯〉)
辅料:
芥菜(半颗) 瘦肉(80克) 鸡粉(少许) 盐(适量) 清水(适量)葱(一段)酱油(少许) 玉米淀粉(一勺)花生油(适量)
芥菜肉片粥的做法步骤:
1.把米放入锅内洗净
2.加入适量清水
3.盖上锅盖按煮粥键
4.接下来肉切薄片备用
5.用玉米淀粉和酱油,盐,鸡粉,花生油搅拌均匀备用
6.然后把芥菜洗净切碎备用
7.粥好了就把肉放入锅内搅拌均匀,煮三分钟加入芥菜搅拌均匀再煮八分钟,中途要搅拌一下
8.时间到加入香葱即可
9.来一碗尝尝先
10.再来一张看看
1小贴士:
喜欢吃肉肉烂烂的就把肉和米一起放入锅中煲,我是喜欢粥好了再放嫩一点