喜欢吃月饼粥的朋友,其实可以在家自己动手做月饼粥,因为月饼粥的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的月饼粥比起来,自己做的月饼粥又健康,吃起来更放心。
月饼粥食材介绍
主料:
大米(50克) 五仁月饼(1块) 胡萝卜(少许) 泡发香菇(3朵) 盐(适量) 小葱(1棵) 清水(适量)
月饼粥的做法步骤:
1.把大米放入高压锅内胆中。
2.淘洗两遍后添入适量清水浸泡一个小时。
3.把香菇和胡萝卜切小丁,五仁月饼切成小块,小葱切葱花。
4.把胡萝卜和香菇一起放入大米中。
5.盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
6.粥煮好后把月饼放进去,调入适量的盐盖上锅盖再焖五分钟,食用之前撒葱花即可。
7.成品图。
小贴士:
月饼最好用五仁馅的,粥里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加。