如何做益智核桃粥好吃?其实益智核桃粥的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做益智核桃粥的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会益智核桃粥的做法,做出一道属于自己的美味哦!
益智核桃粥食材介绍
主料:
核桃(30克) 花生(30克) 糯米(50克) 小米(40克) 大米(50克)
辅料:
枸杞(15克) 水(适量)
益智核桃粥的做法步骤:
1.准备所有食材。
2.将所有食材清洗干净,用水浸泡一晚。(枸杞除外不用浸泡)
3.将浸泡好的花生捣碎。
4.核桃也要捣碎备用。
5.准备一个熬粥的锅添加适量的清水放入糯米,小米,大米。
6.将捣碎的花生,核桃一并放入锅中。
7.开大火烧沸把浮上来的泡沫撇干净。
8.烧沸后要用勺不停地搅拌以免粘锅。撇清泡沫盖上盖子改中火熬1小时左右。
9.待粥熬得浓稠再放入枸杞继续熬5分钟。
10.时间嘀嗒地过着,看、粥熬好啦!
11.成品图。这是一款很不错的养生健康粥。
1小贴士:
1、浸泡过食材的水不要到掉,可以同食材一起下锅。2、这道粥可以做两种口味,喜欢咸味可以做成咸的,如果是咸味可以放猪油,盐和葱花也很不错。喜欢甜食可以放冰糖。3、为了节省时间,熬粥的工具可以选择压力锅这样更快速。