1.把干料放在一个容器里；
2.在大碗里打好鸡蛋,加糖,继续打,加苹果酱,芒果汁,然后倒入放干料的容器里,缓慢拌匀；最后加芒果丁和奶酪丝；
3.不粘平底锅里喷一点点油，加热，倒入原料，改为小火慢慢烤，等到下半部熟了以后（糕会微微脱离锅的边缘，翻个个，再烤，直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好。
4.应当一共要20-25分钟吧。扣出来,稍凉,切成5份,吃不完的放进冷冻室。
1.芒果汁(没有的话用其它果汁也可以)2.姜粉(可和(TSP)咖啡粉(可有可无)
