1.熟鸡蛋两个，蛋白切丁，蛋黄备用。
2.甜玉米粒一小杯，青豆少许，黄瓜去皮切丁，所有材料放在一起。
3.把芥末、沙拉酱、蛋黄调成汗，拌入材料中即可。
用平底锅烤出来的磅蛋糕，整体烘焙颜色不明显，但底部颜色较深，组织孔洞较一致，且面团膨胀度较低。这个就是用平底锅烤出来的。
