法式焦糖炖蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说法式焦糖炖蛋的做法步骤,看看法式焦糖炖蛋怎么做既美味又好吃。
法式焦糖炖蛋食材介绍
主料:
鸡蛋(2个) 冰糖(10克) 温水(半碗)
法式焦糖炖蛋的做法步骤:
1.准备好材料。
2.将鸡蛋打人碗打散
3.加入温水再次搅拌均匀
4.过滤。
5.盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟
6.用平底锅放入一点水,冰糖放入
7.用小火熬到金黄色即可
8.焦糖倒入蒸蛋,再次盖上保鲜膜蒸3分钟左右
9.一碗焦糖炖蛋就好了。