腌黄瓜用料工具
主料：黄瓜(3个)辅料姜(1块)蒜(10个)白糖(3勺)白酒(3勺) 酱油(5汤匙)盐(3勺) 厨具： 其它分类素菜凉菜原味拌一天简单难度 精彩推荐：拍黄瓜的做法大全
腌黄瓜的做法:
1.黄瓜切如图长条
2.放盐腌半天，把水挤净，用重物压在上面压干水分
3.姜蒜切成末
4.把姜蒜末和黄瓜条拌匀
5.放入所有调料：，拌匀，酱油没过黄瓜条
6.放冰箱里腌一宿就可以吃了，随吃随捞，配米饭和馒头都很不错
