巧克力布丁是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说巧克力布丁的做法步骤，看看巧克力布丁怎么做既美味又好吃。
巧克力布丁食材介绍
主料：
巧克力豆(20克) 牛奶(180克) 淡奶(80克) 糖(20克) 百利甜酒(5克) 蛋黄(1个) 巧克力酱(10克) 草莓(1个) 奶油(5克) 吉利丁(2克) 糖粉(2克)
巧克力布丁的做法步骤:
1.牛奶隔水加热?巧克力豆.至完全融化.吉利丁泡水
2.融化以后加入蛋黄?淡奶.加拌至粘稠.
3.?吉利丁片完全融化
4.?糖粉?百利甜酒.
5.酱料过筛一遍.无杂质即可
6.倒入杯中冷藏凝固即可
7.取出装饰撒糖粉
8.摆拍
