煎粽子用料工具
主料:粽子(适量)鸡蛋(适量)辅料 植物油(适量) 厨具: 炒锅分类咸鲜煎十分钟简单难度
煎粽子的做法:
1.粽子切成片
2.鸡蛋中放少量盐搅拌均匀
3.粽子沾蛋液入下好油的锅中小火慢煎,煎至两面金黄即可
4.两面金黄
5.成品
6.成品
7.成品
小窍门:
油量不易太多,要不过于油腻,也不要吃太多,煎的东西吃多上火