又到粽叶顠香的季节了,今天来做点黑米粽子吃吃
主料
黑米400克 糯米400克 花生200克 蜜枣(无核)300克
辅料
粽叶80片 水适量
黑米花生粽子的做法
1.黑米在
2.然后加入水先泡三个小时
3.然后加入白糯米泡二个小时
4.蜜枣准备好
5.花生米提前泡好
6.粽叶清洗干净
7.拿两片叶子前剪掉头
8.然后卷这样
9.回定捏紧
10.放上包好的米,先放一勺
11.然后加入花生米及蜜枣
12.在加入2勺子米
13.然后包好
14.用蝇子轧紧
15.全部做好
16.然后放锅里放入水
17.煮四个小时
18.煮好的
烹饪技巧
黑米比白糯米多泡一时间自个做粽子干净又好吃