五谷杂粮方之最后一道,抗便秘方。这好像是个重大问题,满世界都在嚷嚷着要排毒,排毒很重要。抬眼一望,不外乎两条:多吃蔬菜水果粗杂粮,富含膳食纤维,促进肠道蠕动;适当食用油脂性食品,润滑肠道。这个米糊,正符合这两条。
黑米黑麦黑芝麻,黑在一块儿,这颜色真够深的。
主料
黑米30克 薏米20克 黑麦20克 大枣2颗 黑芝麻30克
辅料
水1500毫升
润肠三黑米糊的做法
1.用料:黑米30克,黑麦20克,薏米20克,黑芝麻30克,大枣2颗,水1500毫升
2.薏米芝麻黑米黑麦洗净控水,
3.倒入碗中加水浸泡至涨发。
4.大枣洗净去核,切小丁。
5.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
6.倒入所有材料,
7.加入清水。
8.盖好盖子,
9.放入机座,卡好。
10.启动豆浆功能。
11.打浆结束,取下打浆桶
12.揭盖,
13.取走滤网架,使渣浆混合,
14.倒出
烹饪技巧
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味,加糖调味。芝麻炒后使用味道更佳。