料包是买的,如果买不到也可以自己配,里面有乌梅、陈皮、山楂、甘草、洛神花、桑椹、金桂花。材料都是干的,有人说味道比较酸,可以多加些冰糖,酸梅汤本来就是酸酸甜甜的。
食材介绍
酸梅汤料包(一包),清水(2.5升),冰糖(12粒)
夏天清凉去火~自制酸梅汤的做法步骤
1. 准备好材料,乌梅、陈皮、山楂、桑椹、洛神花洗干净
2. 装入料包中,没有可以用纱布缝起来,不用也可以,煮好后用豆浆滤渣的网子过滤一下都可以。
3. 装好封口
4. 锅里加入2.5升水,大火烧开转小火,一直煮到颜色很红入味关火。
5. 最后洒一些桂花,也可以煮的时候放里,看自己喜好.
6. 成品