若干年以前,自己怎么都不会想到酸奶居然可以自己做。一直不喜欢外面市售酸奶的添加剂味道,后来出了如实,就是这个味道,只是荷包有点吃不消呢。后来网购了酸奶机,一切都很easy!
食材介绍
牛奶(1000ml),菌粉(一包),水果干果(适量),蜂蜜(适量)
自制老酸奶的做法步骤
1. 原材料合影。酸奶机内胆要事先用热水洗一下消毒。
2. 把牛奶倒入内胆中,刚刚好。
3. 倒入一包菌粉。一包菌粉刚好做1000ml的牛奶。
4. 用筷子搅拌均匀。
5. 盖上盖子,插上电,大约八到十小时左右,凝固后就可以了。
6. 哈有没有很浓稠呢?放入冰箱后几小时后会更好吃哦
7. 撒上水果干果,蜂蜜等一切自己喜欢的,开吃!
小贴士
做酸奶的牛奶一定要好,不然做出来稀稀的,一点都不浓稠哦!