上次做了一个“水蜜桃鸡尾酒”,俩孙子很喜欢,都抢着喝。这次看我买了苹果回家,又嚷着要喝“苹果鸡尾酒”。俩小屁孩缠得我实在没法,而且锐澳鸡尾酒看着还挺多,索性就满足下他们吧。
主料
锐澳鸡尾酒206克 苹果290克
辅料
蜂蜜21克
#RIO#苹果鸡尾酒的做法
1.将锐澳鸡尾酒,苹果,蜂蜜备好。
2.苹果洗净,去皮、去核后,切成小块。
3.将苹果放进料理杯里,留一部分苹果备用。兑入锐澳鸡尾酒。我用的混合果味的鸡尾酒,大家可根据自己的喜好选择其他口味的鸡尾酒。
4.将料理杯安装到料理机上,启动搅拌程序。
5.将搅拌好的苹果鸡尾酒过筛。
6.过筛后的苹果鸡尾酒,调入适量蜂蜜。
7.将苹果鸡尾酒搅拌均匀。
8.倒入杯子里,再放入剩下的苹果块点缀即可。
烹饪技巧
1、苹果可换成其他水。鸡尾酒口味也可更换。蜂蜜的量可随个人喜好增减。2、制作好的苹果鸡尾酒可放冰箱冷藏,夏天喝起来更冰爽。