食材介绍
冬瓜500g 薏米100g 冰糖1块 清水1L
冬瓜薏米糖水的做法步骤:
1.薏米提前一晚上泡发。
2.为了更好的口感，我把冬瓜皮去掉了，也可以不去。（冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，常用于水肿胀满。）
3.去瓤之后冬瓜切小块儿，薏米淘洗干净。
4.将冬瓜和薏米都放入锅中，加入清水。
5.放一块儿冰糖。
6.大火煮，锅开以后我煮了差不多半个小时就好了。
7.熬好以后盛出。
8.稍微放凉即可。
9.我觉得这么热的天气，冰镇一下会不会滋味更美~
10.哈哈，开吃啦~
