喜欢吃自酿葡萄酒的朋友,其实可以在家自己动手做自酿葡萄酒,因为自酿葡萄酒的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的自酿葡萄酒比起来,自己做的自酿葡萄酒又健康,吃起来更放心。
自酿葡萄酒食材介绍
主料:
葡萄(500克) 白糖(150克) 盐(3克) 面粉(半匙)
自酿葡萄酒的做法步骤:
1.准备葡萄一斤
2.葡萄用剪刀带蒂剪下,加入半匙面粉,冲洗干净
3.在加入3克盐洗净葡萄
4.把葡萄控干水份,去蒂
5.准备150克白糖
6.葡萄均匀码放在干净的瓶子里,上面洒上白糖。一斤葡萄放三两白糖。一层葡萄一层白糖,就这样依次码放,密封阴凉保存一个月。
7.这是密封酿造了一个月的葡萄酒,把葡萄皮和葡萄籽滤出就可以喝了
8.成品图