喜欢吃蜂蜜柠檬醋的朋友,其实可以在家自己动手做蜂蜜柠檬醋,因为蜂蜜柠檬醋的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的蜂蜜柠檬醋比起来,自己做的蜂蜜柠檬醋又健康,吃起来更放心。
蜂蜜柠檬醋食材介绍
主料:
鲜柠檬(2个) 冰糖(200克) 纯粮白醋(300毫升左右) 蜂蜜(适量) 盐(适量)
蜂蜜柠檬醋的做法步骤:
1.准备好所需食材。
2.把柠檬用食盐轻轻搓洗表面,放入水中浸泡二十分钟。
3.再把柠檬擦干表面水分切薄片。
4.在玻璃瓶底先放一层柠檬再放入冰糖。
5.依次这样一层柠檬一层冰糖,直到全部放完为止。
6.倒入白醋没过柠檬。
7.盖紧盖子放置阴凉地方半个月左右,待冰糖融化即可加水和蜂蜜冲服。
8.成品图。
小贴士:
柠檬醋最好用玻璃瓶装,而且要清洗干净,确保无水无油。
柠檬也要擦干表面水分,不然过段时间会出小黑点。