如何做牛奶紫薯米糊好吃?其实牛奶紫薯米糊的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做牛奶紫薯米糊的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会牛奶紫薯米糊的做法,做出一道属于自己的美味哦!
牛奶紫薯米糊食材介绍
主料:
紫薯(200克) 粘米粉(30克)
辅料:
水(500毫升) 炼奶(适量)
牛奶紫薯米糊的做法步骤:
1.紫薯去皮、洗净、切粒,上锅蒸熟。
2.紫薯放进料理机,加入20毫升水混合搅拌成泥。
3.往紫薯泥加入粘米粉。
4.加入80毫升水拌匀成浆。
5.400毫升水煮沸,倒入紫薯浆,边煮边搅拌至糊状。
6.加入炼奶搅匀。
7.装碗,开吃。
小贴士:
紫薯浆倒入沸水后,一定要快速搅拌,以免结块。此量约为3碗。