士多啤梨椰汁丸子捞的材料:粉圆30g,士多啤梨250g,椰奶6汤匙,糖3汤匙,糖浆1汤匙,云呢拿雪糕
士多啤梨椰汁丸子捞的做法:
1. 煲滚热水,放入粉圆及煮约8-10分钟至粉圆浮起,取出并用冷水冲洗,沥干备用。
2. 将士多啤梨及糖加入搅拌机内,搅拌至顺滑。
3. 先加入粉圆于杯底,再倒入椰奶。
4. 倒入士多啤梨蓉,再加入云呢拿雪糕,以士多啤梨粒装饰,淋上糖浆就可以了。