虾油粉丝包菜的材料：圆白菜、粉丝，配料：干辣椒、虾头、酱油、料酒、盐、花椒、葱、姜、蒜、味精。
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虾油粉丝包菜的做法：
1.先制作虾油，将剥好的虾头用热油炒香、煸干，炒出红红的虾油;
2.把圆白菜、葱姜蒜切好备用;
3.用炸虾油的虾头，放入干辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、加水煮开，放入少量的盐、味精后，加上粉丝把汁收一收;放入切好的白菜炒匀，沙煲中加少量的油倒进去即可。
