南瓜盒子
主料：面粉400克、南瓜300克
辅料：白糖20克、酵母4克、蛋黄1个、白芝麻、蛋清1个
南瓜盒子的做法
1、面粉里加酵母、水、白糖、蛋清一起和成光滑的面团，发酵两倍
2、把南瓜去皮去籽切小丁，用蒸锅蒸熟透，取出用勺子压成泥，加白糖拌均匀放凉
3、把发酵好的面团搓成长条分成剂子，擀成圆片，加南瓜呢，包成盒子形状，用叉子压成花边
4、盖上发酵一会，刷上蛋黄液，撒上白芝麻
5、盒子放进炸篮，空气炸锅通电设置180度时间16分钟，把盒子放进炸篮里推进去，时间到听到提示声音拉出炸篮即可
南瓜盒子的做法小贴士
1、面粉也可以加黄油或者酥油一起和面，味道更好
2、每个人做的盒子大小不一样，烤的时间会不一样的
南瓜盒子食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
