丫丫吃香菇脆片的清脆声音传过来,这丫头把这一大袋子又吃的差不多了,一次买十袋,最多能坚持吃一周,嫲嫲看着丫丫一片一片咔哧咔哧吃的欢,心里一动,干嘛不用空气炸锅试试呢?说做就立刻动手,没有鲜香菇,晚上泡上干香菇,第二天收拾停当开始烤香菇,烤出的成品虽没有市售的干脆,做个磨牙的小零食还是非常不错的。
食材:干香菇,盐少许
制作:
1、干香菇泡发一夜后洗净
2、切片后放入炸蓝中,表面撒一点点盐,直接放不用放锡纸
3、温度设定140度12分钟
4、烤好的成品
小贴士:
1、烤杏鲍菇一定要铺锡纸,杏鲍菇在烤的过程中会出水
2、烤好的香菇一次吃不完,一定要装在密封的容器中,非常容易受潮