萝卜煲骨头是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享萝卜煲骨头做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的萝卜煲骨头香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
萝卜煲骨头食材介绍
鸡精(适量) 盐(适量)
萝卜煲骨头的做法步骤:
1.骨头洗干净,煮开水,加入适量的料酒去腥
2.烫好的骨头,过一下凉水,捞起来沥干
3.萝卜去皮切不规则大块,姜切片
4.把骨头和姜片放入锅内,滴少许白醋,大火煮30分钟
5.把萝卜倒入锅内,小火煲50分钟,加入适量的盐和鸡精调味
6.即可食用。