麻辣萝卜干怎么做好吃?家里学做麻辣萝卜干需要哪些食材?的小编为您提供麻辣萝卜干的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的麻辣萝卜干。
麻辣萝卜干食材介绍
主料:
腌制萝卜干(300克) 干辣椒(20克) 花椒粒(15克)
辅料:
花生油(适量)大蒜(2瓣)
麻辣萝卜干的做法步骤:
1.萝卜干用清水多冲洗几次,水分挤干。
2.再切成丁。
3.准备的佐料。干辣椒剪成2厘米的斜段,大蒜切成片。
4.炒锅放油烧至7层热放入佐料炒香。
5.依次放入萝卜干翻炒几下,美味的萝卜干就可以出锅啦。
小贴士:
1、炒萝卜干时火不要太大以免炒焦。2、萝卜干本身有盐,无需再放盐。