材料。
胡萝卜,羊腿肉,葱,姜,盐,老抽,花生油。
做法。
1,胡萝卜和羊腿肉切块备用。
2,锅里加入花生油放葱姜爆香。
3,下入羊肉煸炒,炒到发白时加入一点老抽。
4,加一些水改小火慢炖约40分钟。
5,然后加入胡萝卜。
6,小火焖熟即可。
7,装盘即可,馋到了吗。。。