葱花馒头片食材介绍
主料：
馒头(1个) 鸡蛋(2个) 葱花(适量) 盐(少许) 食用油(适量)
葱花馒头片的做法步骤:
1.鸡蛋，馒头，葱备好！
2.鸡蛋打散，葱花切碎放入盐！
3.馒头切片！
4.鸡蛋打散搅拌均匀，馒头两面沾上鸡蛋液！
5.电饼铛预热，倒入适量油，鸡蛋馒头放入煎至两面金黄即可，喜欢脆一点的可以多煎一会儿！
6.成品图！
小贴士：
这次用的是新馒头，切的时候很软不太好切，稍微硬一点的会比较好切，但是新的吃起来很软好吃，做给老人吃很适合！
