炒芦笋食材介绍
主料：
蒜(一粒) 辣椒(一个) 芦笋(适量) 胡萝卜(少量) 蛏肉(少量)
辅料：
油(少量) 盐(一勺)糖(一勺) 鸡精(一勺)
炒芦笋的做法步骤:
1.准备好所有的材料，将芦笋切小段，胡萝卜切丝，辣椒和蒜切片蛏肉洗净
2.锅中加适量的水烧开后放入芦笋和胡萝卜焯至8分熟盛出备用
3.锅中加少量的油放入蒜煸香
4.然后倒入芦笋，蛏肉，胡萝卜，辣椒爆炒
5.爆炒片刻后加入盐和糖
6.最后出锅前加入鸡精即可出锅
7.成品图！
8.
小贴士：
1.喜欢吃辣的可以多加一些辣椒
2.鸡精可加可不加，没多大差别的
3.可以加入一些胡椒粉比较香
