香菇蒸肉丸怎么做好吃？家里学做香菇蒸肉丸需要哪些食材？的小编为您提供香菇蒸肉丸的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的香菇蒸肉丸的做法。
香菇蒸肉丸食材介绍
主料：
香菇(9个) 猪肉(120克) 葱(适量)
辅料：
盐(适量)料酒(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量)淀粉(适量)
香菇蒸肉丸的做法步骤:
1.香菇清洗干净，剪去香菇脚放入盘子中备用。
2.猪肉剁成末，加适量盐、生抽、鸡精、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制十分钟。
3.将腌好的肉末填入香菇里面。
4.放入蒸锅中上汽后蒸15分钟左右。
5.撒上适量葱花点缀即可。
小贴士：
将肉末填入香菇里面稍微填满一些，因为蒸熟以后会缩小一部分。
