如何做白灼西芹百合好吃?其实白灼西芹百合的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做白灼西芹百合的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会白灼西芹百合的做法,做出一道属于自己的美味哦!
白灼西芹百合食材介绍
主料:
西芹(3片) 百合(2个) 熟腰果(30克)
辅料:
白芝麻(15克)油(12克) 盐(8克)味精(6克)
白灼西芹百合的做法步骤:
1.用料
2.百合剥洗,西芹斜切薄片
3.锅放水,倒油
4.加盐
5.加味精
6.烧开,放西芹
7.煮到西芹漂浮半透明,捞出
8.倒百合煮
9.百合浮起后,捞出滤干,备用
10.锅下油,小火热腰果
11.2分钟后,拨出腰果,放芝麻小火炒香
12.下少量清水,盐,味精,做好白芝麻油料
13.摆盘
14.淋上白芝麻油料
15.成品近照
1小贴士:
白灼菜,菜色生熟程度要把握刚好