萝卜丝炒河虾是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，萝卜丝炒河虾这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下萝卜丝炒河虾简单的做法。
萝卜丝炒河虾食材介绍
主料：
河虾(100克) 萝卜丝(120克)
辅料：
辣椒(1个)葱(1根)酱油(适量)料酒(20克) 水(半碗)油(60克)
萝卜丝炒河虾的做法步骤:
1.虾洗净沥干
2.萝卜去皮刨丝，我用到了半根120克左右
3.锅里倒油
4.8分热时倒入河虾煸炒至完全变色
5.倒入萝卜丝和料酒继续翻炒
6.辣椒切碎
7.倒入水、辣椒、酱油滚煮2~3分钟
8.出锅装盘撒葱花即可
小贴士：
萝卜丝炒河虾本身就很鲜美了，不用放鸡精。
