喜欢吃炒甘蓝菜的朋友，其实可以在家自己动手做炒甘蓝菜，因为炒甘蓝菜的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的炒甘蓝菜比起来，自己做的炒甘蓝菜又健康，吃起来更放心。
炒甘蓝菜食材介绍
主料：
甘蓝(半个) 肉丝(50克)
辅料：
玉米胚芽油(60克) 味极鲜(适量) 盐(适量) 葱姜(适量)
炒甘蓝菜的做法步骤:
1.我用的是西王玉米胚芽油！如图所示！
2.甘蓝切细丝，如图所示！
3.甘蓝菜用热水焯一下然后用凉水冲凉控水！
4.把肉丝切好，葱姜切丝适量！
5.锅中倒入适量玉米胚芽油！
6.放入肉丝翻炒变色！
7.随后把葱姜丝放入锅中翻炒一会！
8.放入甘蓝菜！
9.加入味极鲜，适量的盐翻炒一会！
10.等到有少许汤汁炒出来就可以关火喽！
11.装盘即可！西王玉米胚芽油炒出来的菜菜味道相当不错(*?′╰╯`?)?！
1小贴士：
甘蓝菜用热水焯一会可以去掉土腥味！
