洋葱爆对虾是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。洋葱爆对虾样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
洋葱爆对虾食材介绍
主料:
对虾(400克) 洋葱(2片) 西王玉米胚芽油(10克) 盐(少许) 料酒(少许) 生抽(一小勺) 蚝油(一小勺) 老抽(几滴) 姜(2片) 葱(一根) 白胡椒粉(少许) 白糖(一小勺) 醋(一小勺)
洋葱爆对虾的做法步骤:
1.备好原料
2.虾洗净去须和虾肠,切好洋葱
3.其它佐料放小碗中调成料汁
4.锅里倒入西王玉米胚芽油,热开
5.加入洋葱爆炒至香
6.倒入对虾煸炒
7.烹入料酒
8.炒至七分红
9.倒入料汁
10.翻炒几下盖上锅盖一分钟
11.煮熟出锅
12.装盘
1小贴士:
口味可以根据自己的喜好调整佐料。