9.分割成8等份。
10.每个面卷竖起来按扁后擀成小圆饼醒发20分钟，配料中的白糖加水搅拌至融化，小圆饼表面刷一层糖水，撒入适量白芝麻。
11.饼皮放入空气炸锅炸篮中。
12.炸篮推入空气炸锅内。
13.选择180度25分钟，启动空气炸锅。
14.烤好立即取出。
五香芝麻锅盔做法小贴士
1.面片抹油后撒入干面粉，是为了使油不具有流动性，避免流出来。
2.饼皮成型后需要二次醒发成品才松软。
五香芝麻锅盔食材搭配小提示
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质，丰富的蛋氨酸和赖氨酸，有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。
芝麻的功效与作用
芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油，又称麻油，主要为油酸和亚油酸的甘油酯，生熟可食，除大便滑泻者外诸病无忌，是调味品中香气浓郁的一种。...[更多]
