食材介绍
排骨(300g),玉米(1根),生姜(3片),料酒(少许),盐(适量),鸡精(适量),葱(少许)
玉米排骨的做法步骤
1. 排骨洗干净，放入锅中，放几片生姜，加点料酒，焯水，焯水过后捞出
2. 将焯水过后的排骨放入锅中，玉米切段放入锅中，加水没过排骨和玉米，大火煮，煮沸后转小火
3. 煮两小时，煮的过程中加入少许盐，鸡精
4. 洒上葱花，出锅
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