食材介绍
粉丝30g 猪肉200g 姜少许 菠菜100g 胡椒粉 糖 盐 油 生抽
菠菜肉丸粉丝汤的做法步骤:
1.菠菜洗净 粉丝提前20分钟左右用凉水泡好 猪肉洗净剁碎 放少许盐、生抽、糖、胡椒粉腌制一下
2.锅里放适量水 放入姜片 待水烧开以后 把肉末搓成丸子 下锅煮5分钟左右
3.肉丸煮熟了 下菠菜 捞一下 青菜软了 就立马下粉丝
4.粉丝煮一分钟左右 出锅前加盐和油调味即可