如何做清炖鲈鱼汤的做法好吃？其实清炖鲈鱼汤的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做清炖鲈鱼汤的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会清炖鲈鱼汤的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦!
清炖鲈鱼汤食材介绍
主料：
鲈鱼(1条)
辅料：
姜(15克)香菜(2颗)枸杞(5克)油(少许) 盐(少许) 鸡精(少许) 生抽(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)
清炖鲈鱼汤的做法步骤:
1.鲈鱼杀好洗净，上下斜划三刀，加少许盐，生抽，料酒腌渍入味
2.枸杞用清水泡好，姜鸡片，香菜切寸段
3.锅中放入适量油烧热，放入姜片爆香
4.放入鲈鱼煎至两面金黄
5. 加适量水，大火烧开转小火慢炖十分钟。
6. 放入枸杞再炖五分钟
7.最后加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味，撤上香菜即可！
8.成品图
