喜欢吃鱼肚汤的做法的朋友，其实可以在家自己动手做鱼肚汤的做法，因为鱼肚汤的做法的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的鱼肚汤的做法比起来，自己做的鱼肚汤的做法又健康，吃起来更放心。
鱼肚汤食材介绍
主料：
鱼肚（干货）(200克) 猴头菇（干货）(100克) 猪骨(500克) 姜片(3片) 盐(适量)
鱼肚汤的做法步骤:
1.鱼肚用清水泡至完全软身
2.鱼肚切段放入方子份量外的姜葱沸水里灼1分钟
3.捞起拧干水份备用
4.头菇用水泡透再清洗几次，撕成小朵
5.猪骨切件
6.锅里下适量水，下猪骨、猴头菇、姜片水沸调小火煲1小时
7.下鱼肚继续煲1小时
8.下盐调味，熄火
9.盛起上餐桌享用
小贴士：
鱼肚和猴头菇一定要泡软身泡透，鱼肚用姜葱沸水灼一灼能辟去腥味
