木瓜拌粉丝的做法
木瓜拌粉丝是清新爽口的凉菜,木瓜香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”之称,既是有百益而无一害的水果,香甜的木瓜搭配泰式香辣酱,甜中带辣,别有一番风味哦。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠
食疗功效:
清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石
适宜人群:
一般人群皆可食用
木瓜拌粉丝所需材料
辅助佐料、木瓜 ( 250克 )粉丝 ( 5克 )生菜 ( 50克 )泰式香辣酱 ( 适量 )盐 ( 适量 )香油 ( 适量 )
木瓜拌粉丝的做法
1、木瓜削去薄皮,去籽,先切成大薄片再切成细丝;粉丝用沸水煮软,过冷水投凉,沥干水分;生菜洗净。
2、将木瓜丝和粉丝加少许和香油拌匀,装入铺有生菜的盘中,淋上泰式香辣酱即可。
木瓜拌粉丝的功效与作用
1、木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。
2、粉丝粉丝有多种营养元素,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,爽口宜人,凉拌更佳。
3、生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。
4、木瓜拌粉丝具有清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石的功效。