口感清爽，营养丰富，很适合夏天吃
主料
紫甘蓝200克 黄瓜半跟 胡萝卜1根
辅料
食盐1勺 生抽2勺 香油1勺 香醋2勺 白糖1勺
凉拌紫甘蓝的做法
1.准备食材，洗干净
2.紫甘蓝切丝
3.切好的紫甘蓝用一勺食盐拌匀，腌制5分钟
4.黄瓜切片，胡萝卜切丝
5.2勺香醋，2勺生抽，1勺白糖，1勺香油 ，喜欢辣的可放点辣椒酱，搅拌均匀
6.将腌好的紫甘蓝挤掉多余水分，再将胡萝卜黄瓜倒一起，倒入调好的料汁，搅拌均匀
7.搅拌均匀后直接装盘即可
