耗油拌紫甘蓝食材介绍
主料：
紫甘蓝(3片) 香菜(1根) 耗油(1羹匙) 香醋(2羹匙)
辅料：
老抽(少许)花生油(适量) 盐(少许)
耗油拌紫甘蓝的做法步骤:
1.准备好材料。
2.紫甘蓝用温开水洗干净，切丝。
3.香菜用温开水洗干净，切段。
4.在小碗内加入香醋、蚝油、老抽、盐调成酱汁。
5.紫甘蓝跟香菜放大碗里，用手抓几下。
6.装碟。
7.淋入调好的酱汁。
8.搅拌均匀即可食用。
小贴士：
?调入酱汁前抓几下紫甘蓝跟香菜更容易入味。
