9.放入葱丝。
10.稍微煮一会,让葱丝的味道挥发出来。
11.倒入炸好的鱼块。
12.翻炒均匀,使每块鱼肉都被汤汁包裹住,即可出锅。
偏口鱼的营养价值
偏口鱼肉大都细嫩鲜美,食后无反胃现象,但易变质,脱刺离骨,尤以大型者为甚。鲜品最宜清蒸,风味尤佳,也可煎、炸,或加工成蓉,制成鱼丸、鱼糕、鱼饼、鱼线、鱼馅等。每餐摄入量200克。...[更多]