Tips

1.川腊肠也可以用广式腊肠代替

2.洋葱碎先加入一半炒出滋味后再煮透，最后出锅前再放入另外一半洋葱，这样做出的咖喱鸡不但鸡肉里渗透进了洋葱香，还能吃到洋葱脆脆的口感

3.咖喱最后收汁时不要收得太干，留点汤汁拌饭更好吃

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