减肥期间可以吃肉，建议是放在中餐吃最好。中午一顿饭维系着一整天的能量，中午吃得少会导致晚餐暴饮暴食。而不吃肉会导致体内分解脂肪的酶减少，自身脂肪分解链会断掉。缺少了分解酶会造成体内脂肪只储存不分解或分解很少，这也就是不吃肉减肥，会越减越胖的原因。
减肥期间可以吃肉，适当的吃肉帮助体内长肌肉，消除掉脂肪，减肥人群对动物心食物，包括高蛋白的肉类一概拒绝，甚至走向极端，这实际上是一种错误的想法，减肥时可以吃肉。
减肥的核心应该是解决热量的摄入和能量消耗不平衡的问题，人如果摄入的热量过多，消耗过少就会导致肥胖，所以，减肥应该落实在降低每天摄入的总热量上。
会胖，不建议晚上吃肉，对于身体来说影响很大的，相比吃肉类，吃含糖量高的食物摄入的热量更高。另外，糖类对胃饥饿机素的抑制作用相比蛋白质要弱了些许。所以，有时我们明明吃了不少东西，却没感觉饱，甚至食衣会增强。
