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  • 黄瓜玉米芥味沙拉

    用料 甜 玉米 粒 1杯 熟 鸡蛋 2个 青豆 适量 黄瓜 玉米芥味 沙拉 的做法步骤 1.熟鸡蛋两个,蛋白切丁,蛋黄备用。 2.甜玉米粒一小杯,青豆少许,黄瓜去皮切丁,所有材料放在一起。 3.把芥末、 沙拉酱 、蛋黄调成汗,拌入材料中即可。 小贴士 用 平底锅 烤出...(2016-11-13 18:09:40)

  • 焦糖蛋饼

    用料 面粉 3-4汤勺 鸡蛋 1个 牛奶 适量 焦糖蛋 饼 的做法步骤 1.3-4勺面粉,一个鸡蛋,牛奶适量(三者比例看调好后的面糊稠度,我一般调到勺子舀起面糊后,面糊呈直线往下滴的状态) 2. 平底锅 里擦点油,中火热锅后倒入面糊,晃动锅使面糊均匀地铺满底面,...(2016-11-13 18:09:31)

  • 泰式柚子沙拉

    用料 柚子 1/4只 虾 6只 洋葱 1/4只 香茅 1根 新鲜红尖椒 2-3只 熟 花生 米 1小把 椰丝 1小把 鱼露 2汤匙 香菜 1小把 糖 1汤匙 鸡精 适量 泰式柚子 沙拉 的做法步骤 1.柚子剥出肉、掰成小块。注意去掉筋膜、否则会发苦。 2.熟花生米放在小杯里,用擀面杖的头...(2016-11-13 18:09:23)

  • 酸奶火龙果沙拉

    用料 火龙果 一个 酸奶 火龙果 沙拉 的做法步骤 1.把火龙果横剖成两边,挖出果肉,切...(2016-11-13 18:09:14)

  • 肉松沙拉球

    用料 低粉 64克 糖 75克 蛋 5个 水 40克 塔塔粉 3克 香草粉 适量 肉松 1小碗 色拉酱 半小碗 肉松 沙拉 球的做法步骤 1.将蛋白、蛋黄分离。 2.将蛋白、塔塔粉、65克糖用打蛋器中速打发至湿性发泡待用。 3.将低粉、香草粉混合过筛。将蛋黄打散备用。 4.将10克...(2016-11-13 18:09:05)

  • 金枪鱼土豆泥沙拉

    用料 盐 1勺 葱段 1个 金枪鱼 土豆 泥 沙拉 的做法步骤 1.土豆削皮,切块。入开水煮,水中加一勺盐,一个葱段(这都是自己胡乱加的,不过觉得味道不错)。 2.观察锅中情况,土豆熟了捞出,用勺子碾成泥,这时候发现,泥很干,所以锅中的煮土豆水也不要浪费,...(2016-11-13 18:08:57)

  • 腐竹粥

    用料 大米 1勺 盐 适量 腐竹 适量 腐竹 粥 的做法步骤 1.取一小勺大米 2.洗干净腐竹待用 3.把米和腐竹放进小炖锅放入开水满锅 4.盖上小炖锅的盖子打开开关炖两个钟 5.用个勺子搅拌,放点细盐。 6.OK,简单美味的粥来了。 7.放点 香菜 ,那是另一番不同的味道...(2016-11-13 18:08:47)

  • 皮蛋腐皮花生粥

    用料 皮蛋 2个 腐皮 1块 花生 50g 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 皮蛋腐皮花生 粥 的做法步骤 1.米一杯洗干净加少量的盐和2-3茶匙花生油腌半小时。 2.腐皮剪开一片片浸泡冷水(大概5-10分钟)晾干水备用。 3.花生洗干净泡一下热水(大概30分钟)备用。 4.皮蛋按...(2016-11-13 18:08:37)

  • 水蟹粥

    用料 米 粥 适量 蟹 适量 盐 适量 水蟹粥的做法步骤 1.准备拿去煮的蟹,好可怜啊,不过不杀了它,拿有我们好吃的呢? 2.煮好咯,记得等粥煮好才放蟹下去啊,大约在 煲 个20来分钟就可以了 小贴士 最后一步时定要多翻炒,这样 排骨 的色泽才会均匀好看哦。...(2016-11-13 18:08:29)

  • 爱心早餐

    用料 牛奶 1杯 爱心 早餐 的做法步骤 1.土司去掉四周边角,每片铺片 生菜 、 火腿 片,挤点 沙拉 酱 。 2.最后用 番茄沙司 画一爱心,外加一杯牛奶,大功告成! 小贴士 西兰花 用鹽水焯一遍...(2016-11-13 18:08:20)

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