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  • 浙菜肉沫蒸茄子的做法

    茄子 是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上常见的 家常菜 ,茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,这是其它蔬菜所不能比的 食材介绍 茄子(2条), 鸡胸肉 (1块),葱、姜、蒜、油、红椒适量, 酱油 (2勺),耗油(2勺) 肉沫 蒸 茄子#方太蒸爱行动#的做法步骤 1. 把...(2016-10-13 14:21:24)

  • 浙菜面包机版肉松的做法

    我的美女同学一次来家做客,送来一瓶她自己做的 牛肉 松,味道很受家里大大小小喜欢,向同学讨教了方法,自己马上学习,味道还真不错!自己做的家人吃得放心,值得! 食材介绍 猪 里脊 肉(2斤半),料酒(适量),糖(适量),蚝油(适量), 酱油 (适量),葱姜蒜(适量),...(2016-10-13 14:21:16)

  • 浙菜海鲜炖蛋的做法

    白领午餐最佳 食材介绍 鸡蛋 (3个), 海参 (适量), 虾仁 (适量), 鱿鱼 (适量) 海鲜炖蛋的做法步骤 1. 三个鸡蛋打散 加盐调味 2. 加一倍清水 加点葱 放入一半海鲜 3. 玻璃盒子 保鲜膜戳孔 大火八分钟 4. 半凝固时打开放入另外一半海鲜再八分钟左右 5. 第一步漏...(2016-10-13 14:21:08)

  • 浙菜姜蒜蒸蛏子的家常做法

    真得感谢物流的高速发展,在我们这大东北也能吃得上鲜活的海鲜,那天去市场,一眼就看到这么大个的 蛏子 王,而且鲜活鲜活的,喜欢的不得了,想以前在威海的时候,这么大的也不常见呢,其实海鲜最佳的做法就是清 蒸 ,能体现出海鲜的鲜美!所以这个我就简单...(2016-10-13 14:20:58)

  • 浙菜香烤鸡翅的做法

    烤 鸡中翅 较 翅根 和 翅尖 来说,它的胶原蛋白含量更丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有益处。 食材介绍 鸡中翅(9个) 香烤 鸡翅 的做法步骤 1. 准备好所需食材。 2. 将鸡翅洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,再用小刀将鸡翅正反两面划2小刀。 3. 在装有...(2016-10-13 14:20:49)

  • 浙菜家乡味的腌制四季豆的做法

    最近带着姜宝回了老家,因为外公的生日快到了,八十几的老人家了,还是闲不住,菜园里种了好多菜, 四季豆 太多了,放哪里会坏就想着做酸四季豆,外公一辈子没下过厨房,外婆去世了他才做饭,然而做的实在是粗糙,四季豆他也腌制过一次,不过失败了,想想外...(2016-10-13 14:20:41)

  • 浙菜蜜桃香辣肉丁的家常做法

    前几天和重庆电视台的小伙伴们一起回母亲老家(四川江油青林口古镇)去拍推 豆腐 和采摘食材。 桃 子,这个本来属于水果的东东,新鲜粉嫩并挂着红的镶嵌在树上绿叶中,看着真的是诱人啊!于是火哥有了让她成菜上桌的冲动。正好快递小哥给我打电话说贵州银枫...(2016-10-13 14:20:30)

  • 浙菜柠檬糖醋排骨的做法

    这个菜谱包含了两种 排骨 的吃法,一种是糖 醋 排骨,一种是 萝卜 排骨汤 或者是 莲 藕 排骨汤又或者点点点! 食材介绍 肋排 (4条), 柠檬 (1个),草果(1个),萝卜(1个),料酒(适量), 酱油 (适量),香醋(适量),黄姜(适量),白糖(适量), 芝麻 (适量) 一排两吃(柠檬...(2016-10-13 14:20:21)

  • 浙菜泰式柠香烤鱼的做法

    夏天似乎更喜欢清淡些的饮食,这道菜用煎或者烤都可以,用 烤箱 烤就简单多了,把鱼腌制入味,调一个味道好的酱汁,和鱼一起包起来烤,既省心又省事儿,配以 柠檬 食之,清爽可口香气扑鼻~也不会觉得腥,更加开胃! 食材介绍 主料: 鲈鱼 (一条) 指天椒(五...(2016-10-13 14:20:12)

  • 浙菜腊肠煲仔饭的做法

    为了做 煲 仔饭 ,专门买的 砂锅 ,照片拍好忘记做菜谱了,今天才想起来,传个菜谱。 食材介绍 主料: 腊肠 (适量) 鸡蛋 (一个) 盐(适量) 砂糖(少量) 青菜 (少许) 辅料: 泰国 香米 (适量) 食用油(适量) 酱油 (适量) 耗油(适量) 猪油 (少许) 腊肠煲仔饭的做...(2016-10-13 14:20:03)

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